落红的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有下气消痰、清热解毒、抗血管等功效；可与黄鱼 、比目鱼 、基围虾搭配；与葱、比目鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、抗凝血、明目等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促消化、减肥等功效；可与豆腐、猪肝、鳕鱼搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；