| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 冰糖燕窝热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于练武术43分钟消耗的热量790 | |||||
1、燕窝放入纯净水发制两个小时，洗净杂毛，撕碎燕窝将水倒掉，添加纯净水继续发至两个小时
2、发制好的燕窝将纯净水倒掉，加入纯净水，没过燕窝即可，放入炖盅隔水加热（锅内水位于炖盅3分之2处即可）炖至20分钟加入适量冰糖继续炖至10分钟，拿出将炖盅放入冷水中冰镇口味更加，吃不完的放入冰箱冷藏即可
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、养阴生津等功效；可与石榴、黑芝麻、梨搭配；
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