| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青橄榄 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 青橄榄炖猪粉肠热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于吹雪机10分钟消耗的热量270 | |||||
1、所需材料：青橄榄，猪粉肠，盐，鸡精
2、首先清洗粉肠.把猪粉肠灌篮水洗一下肠内，灌粉肠的水不用多，如图有点鼓就可以，水太多会把肠内的粉给冲掉的。
3、用小勺两勺盐两勺生粉把猪粉肠洗一洗，洗掉异味，再用清水洗洗，或者用清水泡一泡都可以
4、青橄榄对半切开，或在橄榄上划几道口
5、切好的橄榄放入砂锅，加入适量的水，开火先把青橄榄煲20分钟。
6、20分后加入洗好的粉肠大火煮开，调小火煲40分钟，煲好调味即可
7、煲好后，捞出粉肠切段，加汤装杯，美味的养生汤完成咯！
青橄榄的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、促进消化等功效；
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