| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于踩水8分钟消耗的热量240 | |||||
1、莴笋去皮去叶，切滚刀块，用盐抓一抓，腌5-10分钟，等到出水即可。
2、用醋，糖，水，调成汤汁。建议糖醋比例3：4水适量。
3、将腌制好的莴笋放进汤汁中。汤汁能淹没莴笋块最好。
4、热锅烧油，将葱白放入热油中炸香。
5、将热油连同葱花一起浇在莴笋上。完成！
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、利尿通乳、防癌等功效；可与胡萝卜、桃子、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
