| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 炒馒头热量/卡路里623千卡 | |||
1、馒头切丁,鸡蛋打散倒入馒头里搅拌
2、入锅炒到变黄,盛出
3、西红柿切丁,入锅炒烂
4、加入馒头,翻炒一会儿,OK~
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精气、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、紫菜、生菜搭配;与豆奶、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热生津、预防高血压等功效;可与黄鱼、芹菜、西兰花搭配;与白酒、草鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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