| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 蒜蓉蒸虾热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于攀登雪山4分钟消耗的热量990 | |||||
1、先上两张成品图哦！
2、制作蒜蓉蒸虾的材料：虾子、蒜蓉、盐、生抽、青、红椒。
3、去虾头。
4、从背部用剪刀剪开，再用刀从背部片开，挑出虾线洗净，用少许的盐、料酒码味待用。
在虾码味的时候，准备适量的蒜蓉，准备一口锅，等锅热后倒入少许的油(调合油、玉米油都可以)准备好的蒜蓉(蒜蓉倒一半哈)炒成金黄色后倒入剩下的一半后铲两下起锅铲入一个小碗里待用，在准备一点大的青、红椒碎。
5、把小碗里的黄金蒜加少许的生抽、盐、水调匀后，均匀的把黄金蒜和青、红椒碎放在虾仁上即可上锅蒸了。
水烧开后大火蒸5分钟左右就可以了。
6、最后在上两张美图供大家流口水哟！
7、哈哈哈哈
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、保护肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、玉米面、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、止血等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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