| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 超级健康的土豆沙拉热量/卡路里391千卡 | |||

1、土豆削皮切成这种厚薄

2、红萝卜半根切片

3、水开后煮三分钟捞出红萝卜,两片土豆切丁备用。(主要是为了增加口感,宝宝吃就不用加了)

4、土豆大约煮8分钟捞出压碎

5、加入之前切好的胡萝卜,土豆丁,有香肠也可以加进去,趁热加入少许盐,黑胡椒碎,一勺橄榄油搅拌均匀。

6、吃的时候挖出来,加一勺老酸奶搅拌均匀就可以了(必须是很稠的固体酸奶,我又加了点菠萝粒和椰汁酸酸甜甜味道更好)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、利水消肿等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、散瘀、胃肠蠕动等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
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