| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 西芹鱿鱼意面热量/卡路里371千卡 | |||

1、备料:意大利面下锅煮熟(加盐),捞出冲凉水沥干。西芹、鱿鱼洗净切块。(海鲜不合适用黑胡椒调料,黑胡椒适合肉类,个人喜欢所以这边加了黑胡椒粉)

2、油热放葱头炸香,放入西芹和鱿鱼炒出香味,加入少许盐。

3、放入意面,加入适量酱油,炒熟。

4、装盘~
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解毒消肿、治疗高血压等功效;可与菜花、西瓜、牛里脊搭配;与醋、黄豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥、帮助消化等功效;
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