| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 虾米夜开花热量/卡路里186千卡 | |||

1、夜开花切片,热锅冷油,下蒜蓉煸炒后,加入夜开花和虾米,放半碗水

2、我水有点放多了,烧至夜开花透明,放盐起锅
夜开花的热量14千卡(每100克);具有润肺利便、增强免疫力、消热解毒等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、镇静等功效;可与黄瓜、豆腐、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与排骨、武昌鱼、生菜搭配;与鸡肉、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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