| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 柚子色拉热量/卡路里823千卡 | |||

1、柚子剥皮撕开,火龙果剥皮切片

2、水果黄瓜洗净切成厚片

3、圣女果洗净对半切开

4、四种水果放在一个大玻璃碗中拌匀

5、腰果敲碎成大颗粒状

6、水果里拌上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,拌匀,最后撒上腰果碎屑~
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、冻疮、解酒除烦等功效;可与鸡肉搭配;与大闸蟹、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防贫血、促进消化等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有增强免疫力、润肠通便、治疗高血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与红薯、虾、绿豆相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、补充体力、延缓衰老等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
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