白菜炒粉条的热量/卡路里_白菜炒粉条的做法

1、将粉条提前一个小时用温开水泡软。
白菜取六七片菜叶洗净后切小片；干辣椒、姜、蒜切小片放碗里备用。
锅内放入适量油，油六分热时放入切好的干辣椒、姜片、蒜炒出香味后，将粉丝从水中捞出放入锅内翻炒（容易粘锅，注意翻炒）。炒约两分钟放入白菜一起翻炒。加入适量清水（约吃饭的小碗半碗水即可）。盖上锅盖煮至水快干了，揭开锅盖放入麻油、胡椒粉、少许生抽、盐，翻炒均匀即可出锅。
简单方便，口味也不错！

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、促消化等功效；可与蛋黄、鲤鱼、蚕豆搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、强肾阳、防癌等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、增进食欲等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与鳕鱼、小白菜、糙米搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、改善肝功能、促进消化等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

白菜炒粉条的热量和减肥功效