| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 苹果酸奶磅蛋糕热量/卡路里2546千卡 | |||
 热量2546千卡,相当于瑜伽1018分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋从冰箱拿出来回温，软化好的黄油加入糖粉打发
2、加入一个鸡蛋打匀，再依次加入剩下的鸡蛋
3、打发，如果有油水分离现象，放热水里继续打发
4、筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀，加入酸奶继续翻拌均匀
5、苹果去皮切片，180度开始预热烤箱
6、加入酸奶拌匀后，提起刮刀面糊形成倒三角形状，倒入模具抹平
7、把苹果片放在面糊上，入烤箱180度烤50分钟左右
8、出炉了，不用倒扣，直接放着就行了，不烫手就可以脱模了
9、这个模具特别好用噢！脱模0难度，强！强！强！再筛上糖粉装饰……
10、趁热吃，外皮脆脆的，里边软软的，还有苹果的香味
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、安眠、降低胆固醇等功效；可与芦荟、鳙鱼、番茄搭配；与胡萝卜、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效；可与羊排、青椒、西红柿搭配；与糖精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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