| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 甜甜蜜蜜的苹果派热量/卡路里1042千卡 | |||

1、将黄油软化,加入鸡蛋液

2、筛入低筋面粉

3、筛入绵白糖搅拌均匀

4、揉成面团后放入冰箱冷藏半至1小时

5、冷藏的过程中 可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐

6、将黄油放入锅中融化

7、加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合

8、加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软

9、加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用

10、将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度

11、将其覆盖在模具上,边缘弄整齐

12、将冷却完的苹果馅倒入,铺匀

13、将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上

14、最后涂上蛋液,进行烘烤

15、根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;可与青鱼、桃子、枸杞搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
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