烤箱烤串的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、利二便等功效；可与丝瓜、白菜、蘑菇搭配；与菱角、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、油菜、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有补虚劳、止咳自惊、养胃生津等功效；可与冬虫夏草、薄荷、栗子搭配；与北极虾、鲤鱼、芥末相克，同食可能会引起不适；