| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 凉拌三丝热量/卡路里137千卡 | |||

1、三种食材切丝后,加入适量盐,醋,白糖,香油,搅拌均匀即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与卷心菜、香菜、圆白菜搭配;与猕猴桃、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、利尿、促消化等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与橘子、桔子、金桔相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、补钙等功效;可与猪骨、松子、排骨搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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