| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 1310克 | 爱心鸡汤热量/卡路里2943千卡 | |||

1、备料

2、放入隔水炖锅

3、订2个小时

4、等待
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、活血通络、益五脏等功效;可与松子、豇豆、首乌搭配;与芹菜、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗炎消肿、抗癌、增强机体抗病等功效;可与板栗、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、抑制癌细胞、防治心血管病等功效;可与莲子、小米、面条搭配;与海蟹、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有止渴、养阴、除烦等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗血栓、防癌等功效;可与仔鸡、牛里脊、马蹄搭配;与北极虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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