| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 520千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 甜美诱人苹果酱热量/卡路里2074千卡 | |||
 热量2074千卡,相当于搬东西830分钟消耗的热量150 | |||||
1、苹果洗净去皮切小片，入锅，放入水，沒过苹果一公分。大火煮开，转中火。
2、转中火后，加入所有的糖，盖上盖子熬。10分钟开盖看一次，搅拌一下，最好用锅铲搅拌啊。
3、水慢慢蒸发掉，果酱也慢慢出来了。转小火,收汁。这个时候要开着盖子盯緊，不能糊了。
4、搅拌的同时用锅铲压一压果肉。看汁收到如图这个程度就ok了。
5、凉涼装好。吃面包的好搭档啊，来一勺冲热水喝也很美味!放冰箱存哦。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、促进胃肠蠕动、抗癌等功效；可与鱼肉、黄鱼、桃子搭配；与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、养阴生津等功效；可与银杏、银耳、香蕉搭配；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血、缓中止痛等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛排、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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