| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 番茄果酱热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于看电视149分钟消耗的热量90 | |||||
1、西红柿洗净，去蒂，去皮。
2、切成块，放入料理机打成西红柿泥。
3、小火，将西红柿泥煮沸。
4、加入白砂糖搅拌均匀。
5、小火，时不时搅拌一下，大概十分钟。
6、熬至浓稠即可。
7、自然冷却，冷藏3小时即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、降血脂等功效；可与卷心菜、福寿鱼、西葫芦搭配；与冰棍、白酒、红薯相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、增强免疫力等功效；
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