| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煎蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于按摩25分钟消耗的热量240 | |||||
1、将蛋打进碗里，放适量盐，味精，茭瓜丝，火腿肠丝，搅拌均匀
2、煎蛋器内，倒油适量，油温升高时，倒入蛋液
3、两分钟左右，将蛋饼翻个，再等两分钟左右，蛋饼就可以出锅啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效；可与明虾、茼蒿、桂圆搭配；与鹅、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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