| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 煎大虾热量/卡路里16千卡 | |||
1、虾买回剪去须、爪。清洗干净。平码在不沾锅底。

2、锅底加油,上炉煎,喷入料酒去腥加盐,糖,生抽调口味,撒入小葱起锅。成品菜连锅一起上桌。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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