| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄洋葱 | 克 | 143千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 咖喱鸡热量/卡路里448千卡 | |||

1、将鸡胸肉、洋葱切丁,胡萝卜、土豆切块备用

2、锅内加油,油热后倒入洋葱翻炒出香味,倒入胡萝卜稍稍翻炒。

3、加入土豆块,稍微翻炒后加入鸡胸肉,加水到几乎浸没食材。

4、根据口味加入咖喱块,2-4块

5、大火煮开后调中火焖30分钟,稍稍收汁

6、出锅啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚健胃、益五脏等功效;可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配;与兔肉、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
白土豆的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、促进消化等功效;可与羊排、鳕鱼、西兰花搭配;与木瓜、杏、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄洋葱的热量132千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
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