| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 腊肉鲜虾面热量/卡路里2208千卡 | |||
1、腊肉切成mini小肉丁,锅中加水后,腊肉丁放入锅中煮十到二十分钟,煮之前放入适量黄酒。
2、煮腊肉的同时另起一锅下面条,煮面时水里放入适量盐,增加面的弹性!煮至六分熟是捞起过凉水备用!

3、腊肉煮成奶白色汤后放入虾,煮两分钟后放入蔬菜,煮一分钟左右放面条,烧开后即可!因腊肉比较咸,我没有放盐~大家自己调味哈!煮好后乘盘,爱吃胡椒的可放点胡椒和香油~撒上葱花!
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、增强性功能、降血压等功效;可与西兰花、香菜、燕麦搭配;与苦瓜、红枣、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗癌、清热解渴等功效;可与平菇、牛肉、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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