| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 冰糖银耳木瓜羹热量/卡路里1158千卡 | |||

1、银耳冷水泡发,撕小朵,去蒂~
2.单独把泡发的银耳加水用高压锅炖一次,果然出胶啦,口感浓稠滑爽!
3.全部再倒入电饭煲,跟红枣,木瓜,冰糖一起用“煲汤”功能煲出来就ok啦。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、生津、嫩肤等功效;可与樱桃、枸杞子、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、滋养阴血、降血压等功效;可与鲤鱼、面条、小麦搭配;与银鱼、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、健脾消食、抗痉挛等功效;可与香菇、带鱼、章鱼搭配;与明虾、基围虾 、北极虾相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、补中益气等功效;可与五味子、草莓、银耳搭配;
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