| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 冰淇淋 | 克 | 168千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 百香果柚子鲜虾沙律热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡,相当于骑摩托车482分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅里加水加热, 基围虾去虾线, 开水烫熟备用
2、百香果,蜜柚挖出果肉备用
3、摆盘, 加冰激凌, 大功告成
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、提高性欲、帮助消化等功效；可与油菜、丝瓜、大葱搭配；与猪肉、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；
冰淇淋的热量127千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降温解暑、消暑、补充水分等功效；
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