| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 炸南瓜丸子热量/卡路里1051千卡 | |||

1、蒸熟的南瓜

2、面粉过筛,加糖,与南瓜和匀

3、下锅炸。火不要太大,炸至变色,浮起,即可捞出

4、成品图
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、防前列腺、治疗高血压等功效;可与赤小豆、红豆、绿豆搭配;与芹菜、螃蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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