| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 缤纷意大利面热量/卡路里158千卡 | |||
1、锅中烧水,水开后放入意大利面,沸腾一次,加少量盐,加水继续煮,煮十分钟,面条变软变劲道即可盛出备用。
2、西红柿洗净切块儿备用,生菜洗净掰小块儿焯熟备用,熟烤肉切小块儿备用。
3、锅中放入适量油,油热后放入熟烤肉翻炒下,放入西红柿继续翻炒,西红柿出汁后放入煮熟意大利面,加少许水,适量盐;最后放入焯熟生菜,翻炒均匀后关火,放入适量番茄沙司,搅拌均匀,即可盛盘食用!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、清热解毒等功效;可与芥蓝、山楂、鲫鱼搭配;与鲇鱼、地瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、驱寒利尿、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、猪肝、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津止渴、凉血平肝等功效;可与鸡蛋、芥蓝、卷心菜搭配;与猪肝、河蚌、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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