| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 咖喱海鲜杂菜热量/卡路里330千卡 | |||

1、煮开水。
2.所有的食材洗干净,切好。
3.将所以的食材放入开水中煮。
4.放咖喱块。
5.拿一个空碗将生粉,鱼露,白醋开成浆糊。
6.将浆糊倒入汤中,用勺子搅拌。
7.煮到贝类开壳就可以上碟了。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效;可与豆腐、油菜、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、杀菌等功效;可与五花肉、苹果、火腿搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、帮助消化等功效;可与黄豆、虾、胡萝卜搭配;与五花肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;
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