| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 零难度-蛋白椰蓉球热量/卡路里1166千卡 | |||

1、主料除蛋白外全部加入伴均。
2、蛋白用筷子打散(打散即可,不然会产生过多不必要的泡沫)。倒入混合粉中。用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。

3、取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。不容易成团的话,可先捏紧再搓。把小球在椰蓉里滚一下,让小球的表面均匀的沾上椰蓉。怕麻烦也可以不沾,口感不会差什么,就是卖相没有粘上的好哈~~

4、排入烤盘,送进预热好的烤箱。150度,25分钟左右。各家烤箱温度不同,根据实际情况调整时间 。表面金黄就可以了。

5、小朋友特别爱吃。一口一个~~超开心~
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、治喉痛、防细菌感染等功效;可与黄豆、干贝、桂圆搭配;与菠萝、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、促进伤口愈合、调味等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与红糖、菠萝、橙子相克,同食可能会引起不适;
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