| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 菠萝罐头热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于排舞82分钟消耗的热量270 | |||||
1、提前把菠萝切成方块，加入食盐晃动一下，加冷开水浸泡半个小时以上。
2、开始了，如果觉得不麻烦，把菠萝中间硬的部分切成小块煮十分钟，我是为了去除异味。保持菠萝香气。
3、同时，菠萝用冷开水冲过一遍后加部分糖，可以搅拌一下。玻璃罐备好。
4、熬冰糖水。等水沸腾。
5、加菠萝入内。熬煮三到五分钟，关火一分钟，继续熬煮再关火。这样菠萝更加入味。三次反复就行
6、把菠萝先舀到罐子内。
7、剩下几颗菠萝块继续中火熬煮五到十分钟。我喜欢甜一些，所以多了这个步骤。
8、倒入汤汁。盖紧瓶盖。倒扣。放入冰箱。（这边气候较冷，所以我没入了。）
9、完成！
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、去油腻、保健等功效；可与鸡肉、猪肉、杨桃搭配；与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、清污解毒等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、补中益气等功效；可与梨、鸭梨、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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