| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 辣炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于冲浪219分钟消耗的热量108 | |||||
1、辣椒对切，鸡胗切片，炒锅放油爆香姜丝蒜片，加红椒，花椒面，少许水，放入鸡胗翻炒，料酒耗油糖盐绿椒芝麻，出锅
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、利便、促消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；
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