| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 47千卡 | 312千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 椰汁西米汤圆热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于唱歌542分钟消耗的热量120 | |||||
1、备材料
2、糯米粉与澄粉放一起，加入适量的量水，搓成丸子状
3、烧沸一锅水，把汤圆煮熟
4、用冷开水把汤圆泡凉待用
5、再煮沸适量的水，下西米煮一下
6、下椰浆
7
7、下冰糖煮溶
8、下煮好的汤圆，即可关火，装碗
9、椰汁西米汤圆
10、椰汁西米汤圆
11、椰汁西米汤圆
12、椰汁西米汤圆
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、延年益寿、补血等功效；可与香瓜、兔肉、桂花搭配；与苹果、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、祛风、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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