| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 528千卡 | 203千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里637千卡 | |||

1、羊肉切小段,用热水焯下,锅底放油,放羊肉葱姜蒜小抄一下,后放萝卜抄熟。

2、锅底开水的抄好的羊肉和萝卜

3、锅里羊肉煮40分钟,下粉丝,盐,

4、羊肉汤好了以后,拿汤盆里放盐,鸡精,香油,胡椒,香菜把汤冲进汤 盆既可。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、生肌健力、温补脾胃等功效;可与辣椒、白萝卜、白果搭配;与梅干菜、何首乌、海螺相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、利尿等功效;可与羊排、肥牛、五花肉搭配;与杨梅、枣、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
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