| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 猫耳朵热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于洗脚249分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加盐
2、搅拌均匀
3、加水搅拌看不到干粉就可以，不要太软
4、揉成面团，松弛几分钟
5、每次取一小撮面
6、如图搓即可
7、成品入锅煮熟
8、拌卤即可食用
9、也可以做汤吃，还可以炒着吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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