| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 肉松芝士肠面包热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于垒球152分钟消耗的热量300 | |||||
1、将面包主要材料（除了盐与黄油）混合成面团
2、成面团加入盐
3、起筋之后加入黄油
4、搓成圆团静发1小时
5、1小时之后你将看到的是近2-2.5倍面团
6、然后放气之后搓圆静放松15分钟接着压成长方形
7、加入芝士留出边边
8、加入肉松
9、下边涂上蛋液之后开始由上而下卷
10、分成6份,由于我只有5纸盒,便用了二小纸盒
11、进入第二次发酵40分钟
12、时间到取出之后外表涂上蛋液
13、放上你爱吃的芝士肠
14、再放点芝士
15、进入couss带有发酵功能烤箱,先预温5分钟,然后180度烤15分钟香喷喷一款芝士肠面包就完成了.
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与菠萝、橘子、菜花相克，同食可能会引起不适；
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