| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 水晶花冻热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡,相当于伐木工作22分钟消耗的热量300 | |||||
1、吉利丁粉加冷水溶解
2、白糖热水融化，把刚才的吉利丁液倒进去
3、找个模具，我用的是木糠杯的盖子。放进事先泡软的玫瑰花，倒入果冻液。放置室温，冰箱冷藏。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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