1、对半切开
2、横着切成条状
3、炒的时间不能太长,这个菜也可以凉拌的。
4、出锅啦!味道不错!
球茎茴香的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖胃气、温肝肾、散寒止痛等功效;
猪肚含有蛋白质脂肪碳水化合物维生素及钙磷铁等,具有补虚损健脾胃的功效,适用于气血
它还能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行
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