| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 红枣水果银耳羹热量/卡路里382千卡 | |||
1、银耳置于容器中,用冷水泡发。清洗干净
2、把银耳放入锅中,加入三倍的水,用大火煮开
3、水沸后调小火,慢炖1~2小时,直到银耳浓稠,就是胶质被煮出来了。
4、加大枣煮十分钟。喜欢入味一些的可以提前半小时放入锅中,把红枣煮烂

5、起锅后,把火龙果去皮,切小块,放入锅中
6、要吃的时候,就把银耳用小碗盛出,等稍凉以后,适当地加入蜂蜜调匀。通常两汤匙就足够了,视你盛出的银耳和汤的量来定。记得火龙果和大枣都有甜味,加蜂蜜的时候先尝一尝再逐量添加^_^

7、美味的红枣水果银耳汤就可以吃啦!
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止落发、增强肌力、保肝护肝等功效;可与栗子、黄豆、山药搭配;与螃蟹、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效;可与牛奶、梨、茼蒿搭配;与大米、豆浆、李子相克,同食可能会引起不适;
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