| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 冬日香浓黑芝麻糊热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于泡澡630分钟消耗的热量120 | |||||
1、黑芝麻 泡好的糯米 200ml水，加入小V，高速打成糊状。
2、过筛。
没有过筛的残渣再加入400ml水，重新加入小V，继续高速打。
再次过筛。（我懒，没有过，因为已经很细了，如果不是小V，或者喜欢一点粗糙口感的亲，也可以不过哒！）
3、所有糊糊倒入锅中熬煮。我用的平底锅，会快一些。水多少都无所谓，只是熬煮的时间会有差异而已。
中火到咕嘟咕嘟起小泡泡，加入冰糖，请一直用木勺轻轻搅拌，大概不到5分钟，糊糊就会变得粘稠，请用小火，一直搅拌，防止糊锅。
4、冰糖融化了，就好了，可以一直尝尝味道，防止过甜，或者不甜。
放一个核桃仁，摆摆样子
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、预防高血压、通便等功效；可与杏仁、香蕉、梨搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补中益气、健脾暖胃等功效；可与百合、桂花、赤小豆搭配；与鸡肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、化痰止咳等功效；可与白果、高粱、五味子搭配；
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