| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 蜡肉炒黄豆热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡,相当于洗衣服226分钟消耗的热量129 | |||||
1、先用水把腊肉里的盐煮出来，然后炒半熟后将泡好的黄豆放入，炒至七分熟放入青蒜即可，以为腊肉本身就咸不需要放任何调料
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、增强免疫力、预防癌症等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、牛蹄筋搭配；与菠菜、虾皮、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒清肠、杀菌、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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