| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 27千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 194克 | beautiful Cupcake热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡,相当于林业工作74分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋黃?25克糖=打發
2、三次加入玉米油，再加入牛奶攪拌均勻
3、加入過篩的低筋麵粉和烘焙粉攪拌均勻
4、在另一個大碗裡，將蛋清加入60克的糖打成固體狀，可以立一根筷子為止即可
5、將打好的蛋清分三次加入麵糊裡，攪拌均勻後，震幾下，然後放入烤紙，344 degree烤22分鐘出爐
6、放涼
7、淡奶油適量，加入10克糖打發，放入裱花袋，即可點綴蛋糕。
8、成品
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、烫伤、护肤等功效；可与黄豆、基围虾、紫菜搭配；与豆浆、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、改善视力等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与香椿、乌鳢、韭菜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
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