奶白蘑菇鲫鱼汤的热量/卡路里_奶白蘑菇鲫鱼汤的做法

1、第一步：鱼清洗干净，用刀将两边划几刀摸上盐腌十分钟左右，将其他食材备好待用。
2、第二步：起锅倒入适量油大火烧热，将鱼延锅顺入，改中火煎至两面金黄（煎鱼的过程中不要老去翻动鱼，煎不到的地方可以晃动锅使油走动）
3、第三步：煎鱼的油如果太多可以到出来一些后，将葱段，姜丝，蒜瓣加入，稍稍过下油加入适量清水摸过鱼身，喜欢喝汤可以多加点水，然后将切好的蘑菇撒入其中盖上锅盖大火烧开
4、第四步：调味，煮开后，奶白色的汤汁透着蘑菇的香甜，看着就想喝光它，转中小火后，那就让我们根据自己的口味调入少许盐，鸡精，白醋，青菜叶和香菜，关火盛出享用吧！

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、和中开胃、活血通络等功效；可与红豆、韭菜、枸杞子搭配；与芥菜、山药、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、促消化、降血压等功效；可与小葱、木瓜、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、祛腥膻等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配；与猪肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、活血、杀菌等功效；

奶白蘑菇鲫鱼汤的热量和减肥功效