| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 辣椒香干热量/卡路里246千卡 | |||

1、材料包括:香干,青红辣椒,香菜,大葱,姜蒜末。

2、全部材料都切好。

3、热锅加油,把辣椒和姜蒜末倒进去翻炒几下,然后下香干,加上盐,糖,酱油。再煸炒2分钟左右,加入香菜和大葱就OK啦。

4、香干的味道很特别,这样炒着很好吃。
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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