| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 浓汤娃娃菜热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于扫地73分钟消耗的热量180 | |||||
1、娃娃菜清洗干净沥干水分,切成细长条状。
2、锅中热油爆香蒜米。
3、倒入适量开水
4、加入一盒浓汤宝。
5、把娃娃菜放入锅中。
6、捞出装盘，锅内留底汤；
7、下入火腿肠片、尖椒片、皮蛋丁继续煮开；
8、煮开后用少许水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去大肠火、清凉、润肺等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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