| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 鸡蛋沙拉三明治热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于砌砖89分钟消耗的热量420 | |||||
1、将鸡蛋煮至全熟。
2、准备以上材料，熟蛋剥壳，土司切边～
3、将熟蛋的蛋黄、蛋白分开，蛋黄压碎，蛋白切粒。
4、在蛋黄碎中加入2勺沙拉酱，少许胡椒粉搅拌均匀，蛋白粒中加入3勺肉松。
5、将搅拌好的蛋黄加入蛋白粒中继续搅拌均匀。
6、准备好搅拌好的鸡蛋沙拉，土司～
7、取一块土司在上面铺上鸡蛋沙拉，再盖上一块土司，斜十字切开～
8、将切好的三明治摆盘即可～
9、第二次成品，用了白吐司，一样美味～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与基围虾、茼蒿、西红柿搭配；与鹅蛋、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、生津开胃等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、散寒、促消化等功效；
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