| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 熏干 | 克 | 210千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 黄金什锦炒饭热量/卡路里911千卡 | |||

1、剩饭扮两个生鸡蛋,其他材料切小丁

2、省了葱,直接炒洋葱,然后把其他菜一起下锅翻炒

3、把蛋扮饭下锅,混合均匀后放盐和味精,再翻炒几下出锅^O^
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、消除疲劳、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、促进消化、促消化等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、滨崎巧克力味灌心饼干搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与小米、羊排、火腿搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、减肥、化痰止咳等功效;可与木耳、海参、黑木耳搭配;与糖浆、红糖、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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