| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 咖喱鸡块饭，双人份热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于骑自行车41分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡大腿去骨，去皮，去肥油。切色子块，泡水20分钟去血水，捞出洗净，加少量食盐+料酒畏10分钟。
2.胡萝卜+土豆+洋葱，切块，备用。
2、锅+油，油热后入鸡块炒至变色;
2.随后+洋葱炒香后，+土豆、胡萝卜，炒三五分钟。
3、+水，量多，没过食材2厘米左右，炖;
2.汤少于食材时，+咖喱半盒，融化，大火收汁至满意即可。
4、碗中+米饭，填满，微压实，扣入盘中;
2.+咖喱鸡块，浇汁即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、防癌等功效；可与鳕鱼、比目鱼、绿豆芽搭配；与冬虫夏草、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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