| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 剁椒 | 克 | 1千卡 | 27千卡 | ||
| 朝天椒 | 克 | 6千卡 | 212千卡 | ||
| 葵花油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里371千卡 | |||
1、先将剁椒用葵花油熬成油
2、将小龙虾煮15分钟
3、将熬好的油炒小龙虾放剩下材料放入
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风湿、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与虾、羊肉、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、祛风湿、杀虫等功效;可与虾、鳕鱼、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
糖水具有清热去湿、清凉解热、通肠利便等功效;
葵花油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益心血管、利尿消肿、养颜护肤等功效;
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