| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 简易-家常烙饼热量/卡路里996千卡 | |||
1、面粉中加入半小勺盐,搅拌均匀,然后加入温水活成软一点的面团
2、面团盖上保鲜膜,醒一下,最少要醒30分钟,(^_^)个人感觉醒时间长点最好

3、把醒好的面团再揉一下就会变得很细腻,然后切下一小块面团,在案板上擀成稍微厚一点的饼

4、刷上一层炼好的猪油,然后切一个口

5、像这样卷起来,把最后那个边捏好,口封住,现在是一个圆锥体,然后从上往下按压

6、按好后就是图上这样的饼坯,然后擀成薄饼,个人觉得薄一点最好

7、再过2分钟左右,掀开盖子,饼两面金黄就可以出锅了,因为饼很薄,饼铛又是双面加热,所以熟的很快
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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