| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 蓝莓山药热量/卡路里378千卡 | |||

1、山药去皮,放锅里蒸半个小时,然后拿出来碾碎,如果太酱可以放点糖水,选好模子,把山药放进去,之后放到盘子里,散上蓝莓酱即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、聪耳明目、尿频等功效;可与芡实、乌鸡、韭菜籽搭配;与藻类、笋瓜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、增强免疫力、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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