| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1353千卡 | |||
1、黄油温室软化后切成小丁(不要化成水哦)
2、除蔓越莓干的所有材料混合揉成团
3、然后加入切碎的蔓越莓干
4、把面团铺在保鲜膜上弄成长方体或正方体(我用的是模具,手工整理不方便哈哈哈哈~)放入冰箱冷冻1个小时冻硬
5、拿出切5mm厚的片片~

6、入烤箱140度20分钟

7、哇咔咔出锅喽 好香~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、海虾、桂圆搭配;与红薯、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、去酒毒、滋阴等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;
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